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白菜の簡単スープ レシピ・作り方
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ざっくり3
簡単に作れる冬のスープです
材料(4人分)
牛乳
300ml
キャンベルスープのクラムチャウダー
1つ
白菜
100g
エリンギ
小2つ
めんつゆ
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方
1
白菜を1cm幅に切る。エリンギは白菜と同じサイズに切る
2
小鍋に牛乳、めんつゆ、白菜、エリンギを入れて煮る
3
白菜に火が通ったら、キャンベルスープを入れて煮る。※ふきこぼれない様に弱火か弱めの中火で。
4
塩コショウで味を整えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜の牛乳系スープを食べたくて。
公開日:2020/11/07
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