ソースマシマシ焼きそば(肉なし) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を大さじ1ひいて、カット野菜を炒める。
   火は中火にしておく。
   ある程度、炒めたら火を消しておく。

2. 2

   焼きそば用の麺は、レンジで1分加熱する。
   この時、袋を少し切っておく。

3. 3

   お湯を沸かしておき、お椀に粉末ソースを入れてお湯を注ぐ。

4. 4

   温めた麺をフライパンに入れて、箸でほぐしながら炒める。
   この時、火は中火にしておく。

5. 5

   炒めた材料にお湯で溶かしたソースを入れ、炒めながらなじませる。

6. 6

   ある程度、ソースが絡まったら、更にお好みで焼きそば用のソースを大さじ2入れる。
   この時、火は弱火にしておく。

7. 7

   ソースが絡まったら火を止めて、お皿に盛りつける。
   最後に出し粉をふりかけて完成。

8. 8

   彩りにプチトマト、ブロッコリースプラウトを加える。