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バターで作る♪風味豊かな目玉焼き レシピ・作り方

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ぴぐ
風味豊かな目玉焼きです。
みんながつくった数 7件

材料（1人分）

卵
1個
バター(有塩)
5g
ブラックペッパー
ふたふり
塩
ひとふり～
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを熱する。
  2. 2
    ①へ卵を割り入れ、弱火～中火で焼く。
  3. 3
    蓋をし、黄身が半熟になるまで弱火でじっくり焼く。
  4. 4
    黄身が半熟になったらブラックペッパー、塩をふり、完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼くのがおすすめですが、ぱりっとした目玉焼きがお好みの場合は強火で焼いてもOKです。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2020/07/23
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関連情報

カテゴリ
目玉焼き

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 6 件）

2023/01/15 17:51
バター風味でとても美味しかったです(*^ω^*)ありがとうございました♡
himumyanko
半熟具合がとっても美味しそうです(*^^*)嬉しいレポートありがとうございます★
2022/12/01 11:59
おいしいです。
ひとけた
嬉しいレポートありがとうございます★きれいに焼けてますね(*^^*)
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