作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにする
-
- 2
- ひき肉、玉ねぎ、塩胡椒で、
玉ねぎが飴色になるまで炒める
-
- 3
- ②にトマト缶とウスターソース
ニンニクを加え、ぐつぐつ煮込む。
ある程度水分が蒸発し、
もったりとしたソースになると完成!
小分けにして冷凍すれば
2週間程度保存可能です!
おいしくなるコツ
玉ねぎをしっかりと炒めることです!
ラザニアを作る際のソースや、
野菜のディップソースとしてもおすすめです!
きっかけ
毎回作るのが手間なので。
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