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ロールハンバーグ弁当 レシピ・作り方

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パディントン
ラップがあれば簡単にできます

材料(2人分)

豚ひき肉
350㌘
塩コショウ、片栗粉、醤油
各小さじ1
しょうが汁、水、ごま、砂糖
各小さじ2
ラップ
30㌢四方2枚
1個×2
白だし
小さじ1
砂糖
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1/2×2
白飯
茶碗1杯×2
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作り方

  1. 1
    ボールに、豚ひき肉、塩コショウ、片栗粉、醤油、しょうが汁、水、ごま、砂糖を入れて混ぜる
  2. 2
    ラップ2枚を広げ、1を半量ずつ入れクルクル巻きながら、棒状にととのえる
  3. 3
    ラップを外した2テフロンフライパンに並べ、火をつけて、コロコロ転がしながら焼く
  4. 4
    ボールで卵と白だしをかき混ぜた後、オリーブオイルをひいたフライパンで、焼く
  5. 5
    ボールで卵と砂糖をかき混ぜた後、オリーブオイルをひいたフライパンで、焼く
  6. 6
    弁当用パックに白飯、3、4と、白飯、3、5をそれぞれ盛りつけて出来上がり

おいしくなるコツ

豚ひき肉にしょうが汁を入れると良い

きっかけ

汁気の出ない弁当が必要で、作った

公開日:2020/06/01

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼きお弁当 ハンバーグワインに合うおつまみ豚ひき肉

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