材料(4人分)
- バナナ、夏みかん
- 各1個
- 砂糖
- 大さじ1
- レモン汁、クコの実
- 各小さじ2
- ドライトマト
- 4個
作り方
-
- 1
- バナナ、夏みかんの皮をむいて好みの大きさに切り、鍋に入れる
-
- 2
- 1に砂糖、レモン汁、クコの実、ドライトマトを加えて、弱火で蓋をして10〜12分煮る
-
- 3
- 全体がとろとろになったら火を止め、常温になるまでおく
-
- 4
- 3をガラス瓶と器に入れて、出来上がり
おいしくなるコツ
甘いバナナと酸っぱい夏みかんを合わせると良い
きっかけ
バナナが1本残っていた
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