満腹たまごパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを、スプーンの背でつぶす

2. 2

   卵を割り、砂糖を加えて混ぜ、そこに1のはんぺんと、オリーブ油を加えて、サクッと混ぜ合わせる

3. 3

   2の卵液を、テフロンフライパンで、ゆっくり弱火で、片面だけ焼く

4. 4

   3の表面に火が通ったら、火を止め、5分おく

5. 5

   4と並行して、ココナッツオイルをぬったパンを、トースターで焼く

6. 6

   焼けたパンの上に、4をのせて、プチトマト、キュウリをのせて、出来上がり