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自家製干し柿 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
パディントン
おいしい干し柿簡単にできますよ
材料(5人分)
渋柿
10個
紐
洗濯ハンガー
作り方
1
渋柿の皮をむく
2
むいた渋柿のヘタに、紐をくくりつける
3
洗濯ハンガーに吊るして渋が抜けるのを待つ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柔らかくなってきたら、柿を揉む
きっかけ
渋柿をいただいたので。
公開日:2020/01/28
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パディントン
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