米粉パン(バナナ・クルミ) レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料(2人分)

米粉
110g
ベーキングカップ
4グラム
1個
☆きび砂糖
5グラム
☆塩
少々
☆水
100cc
バナナ(小さ目)
2本
くるみ
10粒
きび砂糖(トッピング用)
少々

作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを混ぜ、バナナ1本を崩し入れ、クルミを割って加えて混ぜます。
  2. 2
    テンパンにクッキングシートを敷き、種を丸く落とし、輪切りのバナナを乗せ、きび砂糖を振り、180度に予熱したオープンで18分焼きます。

きっかけ

米粉パンをいつもと違った食べ方で。

公開日:2019/11/06

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