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かんたん♬ヘルシー♬揚げない【酢豚】 レシピ・作り方

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ぬーのぼーの
お弁当のおかずにもいけます。かんたん酢豚のレシピ。

材料(2人分)

豚バラ肉ブロック
100g
片栗粉(肉用)
小さじ2分の1
玉ねぎ
4分の1個
ピーマン
1個
ラディッシュ
1個
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1
本だし
小さじ1
片栗粉(調味料用)
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    ・豚肉は2cm×2cm大に切り片栗粉をまぶします。

    ・野菜は写真のように切ります。

    ・調味料を全部混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    豚肉をカリッと焼きます。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら野菜を焼きます。
  4. 4
    野菜にも火が通ったら合わせておいた調味料を入れて味付けします。
  5. 5
    できあがり!

    お弁当のおかずにもどうぞ!
    (^_^)

おいしくなるコツ

調味料を先に合わせて味を決めておくことです。

きっかけ

豚バラ肉のブロックを使って1品作りたかったので。

公開日:2018/12/01

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カテゴリ
酢豚

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