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ズッキーニで生春巻き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

ライスペーパー(15.5㎝)
9枚
ジャンボズッキーニ
1/3本
少々
ミニトマト
9個
肩ロースハム
9枚
きゅうり
1本
☆粒マスタード
大さじ1
☆マヨネーズ
大匙2
☆昆布つゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャンボズッキーニは薄切りして塩を振り水気を拭き、ミニトマトは輪切り、きゅうりは細切りします。
  2. 2
    ライスペーパーを濡らし、ジャンボズッキーニ・ミニトマトを並べ、肩ロースハム・きゅうりを乗せ、☆を塗って巻きます。

きっかけ

ズッキーニをいつもと違った食べ方で。

公開日:2018/08/01

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カテゴリ
ズッキーニ

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