材料(3人分)
- ライスペーパー(15.5㎝)
- 9枚
- ジャンボズッキーニ
- 1/3本
- 塩
- 少々
- ミニトマト
- 9個
- 肩ロースハム
- 9枚
- きゅうり
- 1本
- ☆粒マスタード
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 大匙2
- ☆昆布つゆ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ジャンボズッキーニは薄切りして塩を振り水気を拭き、ミニトマトは輪切り、きゅうりは細切りします。
-
- 2
- ライスペーパーを濡らし、ジャンボズッキーニ・ミニトマトを並べ、肩ロースハム・きゅうりを乗せ、☆を塗って巻きます。
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