トマトと雑穀ご飯のさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Polaris36
火を使わずレンジで簡単に調理が出来ました。

材料(2人分)

トマト
1個
雑穀ご飯
60g
カニカマ(赤)1cm幅にきる。
2本
カニカマ(黄)1cm幅に切る。
2本
ピーマン
1個
A MCTオイル
大さじ1
A レモン汁
小さじ1
A 塩胡椒
少々
ズッキーニ
3cm
オリーブ・オイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    トマトは 1cm幅に切っておく。
  2. 2
    ピーマンは1センチ角に切り レンジで1分くらい回します。
  3. 3
    雑穀ご飯は60g測っておく。
  4. 4
    器にAを混ぜ合わせておく。
  5. 5
    2の中に 切ったカニカマ赤色と黄色と雑穀ご飯と4を回し入れよく混ぜます。
  6. 6
    1の輪切りにしたトマトの上に5を乗せて完成。

    ズッキーニは5ミリ幅に切りオイルで炒めます。
    彩にズッキーニを飾りました。
    出来上がりです。
  7. 7
    こちらが MCT・オイルです。
    ダイエッターにもってこいのオイルです。
    無味無臭なので 扱いやすいです。

おいしくなるコツ

ドレッシングを混ぜ合わせる時は サッと混ぜ合わせましょう。

きっかけ

雑穀ご飯を糖質50offにする為。

公開日:2018/06/12

関連情報

カテゴリ
トマト全般その他のごはん料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする