トマトと雑穀ご飯のさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- トマトは 1cm幅に切っておく。
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- 2
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- ピーマンは1センチ角に切り レンジで1分くらい回します。
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- 3
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- 雑穀ご飯は60g測っておく。
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- 4
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- 器にAを混ぜ合わせておく。
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- 5
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- 2の中に 切ったカニカマ赤色と黄色と雑穀ご飯と4を回し入れよく混ぜます。
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- 6
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- 1の輪切りにしたトマトの上に5を乗せて完成。
ズッキーニは5ミリ幅に切りオイルで炒めます。
彩にズッキーニを飾りました。
出来上がりです。
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- 7
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- こちらが MCT・オイルです。
ダイエッターにもってこいのオイルです。
無味無臭なので 扱いやすいです。
おいしくなるコツ
ドレッシングを混ぜ合わせる時は サッと混ぜ合わせましょう。
きっかけ
雑穀ご飯を糖質50offにする為。
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