タルタルソース レシピ・作り方

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みずいろとねこ
海老フライにそえる、タルタルソースです。自家製、レモン汁たっぷり‼

材料(4人分)

ゆでたまご
2こ
玉ねぎ
2分の1
マヨネーズ
大さじ5
塩、こしょう
少々
砂糖
少々
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    茹で玉子を作って、つぶします。
  2. 2
    レモン汁を搾っておきます。
  3. 3
    玉ねぎのみじん切りを10分水にさらしておきます。
  4. 4
    すべての材料を混ぜ合わせます。
  5. 5
    海老フライにそえます。

おいしくなるコツ

酢を使わずに、無農薬のレモン汁を使いました。

きっかけ

レモンがたくさん収穫できたので‼

公開日:2017/01/11

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カテゴリ
タルタルソース

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