材料（3人分）
- 米粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 4グラム
- 卵
- 1個
- ☆きび砂糖
- 7グラム
- ☆塩
- 少々
- ☆豆乳（無調整）
- 120g
- よもぎ粉
- 大さじ1
- 栗きんとん
- 中匙12
- カシューナッツ
- 12粒
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ、よもぎ粉を加えて混ぜます。
-
- 2
- ベーキングカップをテンパンに並べ種を注ぎ、栗きんとんを乗せ種を被せカシューナッツを乗せ、180度に予熱したオープンで18分焼きます。
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