ゆず香る☆カプレーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをスライスする。大きい場合はさらに半分にする。

2. 2

   モッツァレラチーズをトマトより少し小さめにスライスする。

3. 3

   トマト→チーズ→バジルの順に重ねていき、岩塩→擦ったゆずの皮、もしくはゆずパウダー→オリーブオイルをお皿に盛り付ける。