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鶏手羽元の浸け焼き レシピ・作り方
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シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(3人分)
鶏手羽元
9本
①酒
50cc
①塩コショウ
少々
②オリーブオイル、昆布つゆ
各大匙1
②カレー粉、ローズマリー
各少々
サンチュ
9枚
トマト
1個
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作り方
1
お湯を沸かし①を加え手羽元を3分程茹でて水切りし、袋に②を入れて混ぜ手羽元を加えて揉み込み、テンパンにクッキングシートを敷いて手羽元を並べ240度で焼き目が付くまで焼きます。
2
器に盛り、千切ったサンチュと櫛切りしたトマトを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏手羽元をいつもと違った食べ方で。
公開日:2015/08/26
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