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おにぎらず(牛肉、大葉) レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(1人分)
ごはん
1/2合
牛肉(薄切り)
2枚
大葉
2枚
☆昆布つゆ、刻みわさび
各少々
焼き海苔
1枚
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作り方
1
フライパンに油は引かずに牛肉を拡げ、両面軽く焼き目が付くまで焼き、☆を混ぜて廻しかけて絡め、大葉は半分に切ります。
2
まな板にラップを敷き、海苔を乗せ、中央に四角くご飯を拡げ牛肉・大葉を乗せ、ご飯を乗せ、海苔を折り、ラップで包んで裏返し軽く押さえて形を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おにぎらずをいつもと違った食べ方で。
公開日:2015/04/17
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