ネクタリンのコンポート レシピ・作り方

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Polaris36
色の良いネクタリンに甘く味を付けてみました。

材料(2人分)

ネクタリン
3個
パルスイート★
大さじ3
レモン★
1個

作り方

  1. 1
    こちらが 色の良い
    ネクタリンです。
  2. 2
    鍋に半分に切ったネクタリンを入れ★を加え30分くらい置いておきます。
    果汁が出たら 輪切りに切ったレモンを置き 柔らかくなるまで 煮ます。
  3. 3
    2が冷めたら 出来上がりです。冷蔵庫で冷やしていただきましょう。
    色の良い果汁は 又何かに使えるので タッパーに入れて冷凍保存をして置きましょう。
  4. 4
    TOM106さんの
    すももコンポート
    148000458を参照して下さい。

おいしくなるコツ

普通の砂糖で調整して下さい。

きっかけ

お土産(軽井沢)で買ったネクタリンを 普通に食べるより味を付けてみたら良いかなーと思って。それと TOM106さんのレシピを参考に。

公開日:2014/09/17

関連情報

カテゴリ
その他の果物コンポート
料理名
ネクタリンのコンポート

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