すぐ飲める!!完熟梅ジュース レシピ・作り方

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梅ジュースって作ってからなかなか飲めないのが難点 (*_*)
 完熟の梅を使ってすぐ飲めちゃうジュースの出来上がりヽ(^。^)ノ
みんながつくった数 1

材料(10人分)

完熟梅
1kg
グラニュー糖
500g
1L

作り方

  1. 1
    梅はへたをとてきれいに洗う。
  2. 2
    鍋に梅と水を入れてひにかける。
     沸騰直前まで中火位で沸かす。
  3. 3
    グラニュー糖を入れて弱火にして40分ほど火にかける。
  4. 4
    あとは火を止めて冷めるまでそのままおいておく。
     冷めたらこして容器に入れて冷蔵庫で保管する。

きっかけ

完熟の梅で香りよく、漬けないで早くジュースを飲みたかったから。

公開日:2014/07/23

関連情報

カテゴリ
梅シロップ
関連キーワード
ジュース 漬けない 簡単
料理名
完熟梅ジュース

このレシピを作ったユーザ

ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/07 00:32
炭酸水で2倍に薄めるとちょうどいい濃さで美味しかったです。少し渋みはありますが、スポーツドリンクなどを飲むより、よっぽど健康的だと思います。(^^)
たあき39873987
つくレポありがとうございます(*^_^*)  これから暑さも厳しくなってきますね。   梅パワーで乗り越えましょう♪

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