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爽やかな色のグリーンピースのディップ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
豪Yukarin
グリーンピースの美味しさを丸ごと味わえるディップです。パンや茹で野菜、肉料理に合わせてお召し上がりください。
材料(6人分)
冷凍グリーンピース
200g
にんにく
1片
水切りヨーグルト(または、チーズ)
50g
オリーブオイル
大さじ2
塩・こしょう
少々
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作り方
1
すべての材料をフードプロセッサーにかける。
かけ具合はお好みに合わせてください。
2
フランスパンの上にこのディップを塗ってミニトマトをトッピングすると華やなおしゃれな一品になります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生のにんにくが苦手な人は、にんにくをあらかじめ牛乳で煮るとマイルドになります。
きっかけ
料理教室でカンパーニュを焼くので、それを使ったレシピを紹介したかったから。
公開日:2014/04/16
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グリーンピース
ディップ
おつまみ
ワインに合う
このレシピを作ったユーザ
豪Yukarin
オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。 詳しくは、私のブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/
私の料理教室 Yukari's kitchenのHP
http://yukari-kitchen.jimdo.com
をご覧ください。
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