彩り鮮やか★野菜たっぷりいか焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、人参は短冊切りにする。
   キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
   いかは輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、いかを炒める。
   全体に火が通ったらいったん皿へあげておく。

3. 3

   ②のフライパンへ、玉ねぎ、人参を炒める。
   しなっとしたところでキャベツを加え鶏がらスープの素をふり、塩コショウをする。

4. 4

   ③へ、ピーマン、焼きそば麺をほぐしいれ、ふたをし、蒸す。

5. 5

   全体を混ぜ、ソース粉末、②のいかを加え、水分を飛ばすよう混ぜ炒める。

6. 6

   完成！！