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八つ頭の煮物 レシピ・作り方

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makotoo1253
ほくほくの美味しい煮物ができます。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

八つ頭
400g
水
1カップ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    八つ頭は皮をむき、適当な大きさに切り、沸騰した湯（分量外）で二分茹でる
  2. 2
    鍋に出汁と八つ頭を入れて火にかける。沸騰したら砂糖をいれ、続けて醤油を入れて柔らかくなるまで煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下ゆで

きっかけ

八つ頭が食べたくて作りました

公開日：2013/01/30
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
八つ頭の煮物

このレシピを作ったユーザ

makotoo1253 成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。 簡単にできるレシピを日々考えています。、

つくったよレポート（ 2 件）

2015/11/11 12:14
ほっくりやわらか〜く炊けました！ また作りたいです(^-^)
minicoo9864
八つ頭おいしいですよね！ 作っていただきありがとうございます!(^^)!
2014/11/23 07:41
調味料を参考にさせていただきました。 しっかり味が浸み込んでとても美味しい煮物になりました。 美味しかったです♡ ご馳走様でした。
chaachan6066
単純な味付けですが、いも本来の味が堪能できるとおもいます♪作って頂き嬉しいです！ありがとうございました^ ^

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