HBで鮭のパテ入りパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケースに☆を中央を高くして入れ、完熟トマト＆香味野菜を回しかけ、イースト容器にドライイーストを入れ、パン生地コースを選びスタートしピピット鳴ったら取り出します。

2. 2

   2個に切り分け丸めて濡れふきんをかぶせ15分程おき、それぞれ長方形（パテより少し広めに）伸ばしパテを乗せて巻き、８つに切り手で押さえ天板に並べ４０度ほどで30分程発酵させます。

3. 3

   マヨネーズを絞り、チーズを乗せて、190℃に予熱したオーブンで17分ほど、軽く焼き色がつくまで焼きます。

4. 4

   パナソニック ホームベーカリーＳＤ－ＢＨ１０４を使用。全粒粉は日清製粉・グラハムブレッドフラワーを使用。実際には、２種類同時に焼いています。材料半量で8個分になります。

5. 5

   鮭のパテﾚｼﾋﾟID：1140010225