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卵料理
だし巻き卵・卵焼き
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牛乳マヨで★まろやかなめたけ卵 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴぐ
簡単です★
材料(2人分)
卵
2個~
牛乳
大さじ1
みりん、酒、めんつゆ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ半~
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作り方
1
卵はボウルでといておく。
そこへ、みりん、酒、めんつゆ、牛乳を入れ、よく混ぜる。
2
①へ、なめたけを加える。
3
フライパンにマヨネーズを入れ、火にかける。
②の卵液を流し込み、固まるまで火を通す。
4
完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は卵焼きにしてもいり卵にしてもOK!!
きっかけ
我が家の定番です
公開日:2012/11/29
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関連情報
カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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