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鰹と玉ねぎのホイル焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
少し辛目です。コチジャンの量は、お好みで。

材料（3人分）

鰹（半身）
2枚
玉葱
1/2個
☆コチジャン、昆布つゆ
各大匙1
☆ごま油、おろしニンニク
各少々
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作り方

  1. 1
    ☆を袋に入れ混ぜ、一口大に切った鰹を加えて混ぜ、10分ほど置きます。
  2. 2
    アルミホイルに薄切りした玉ねぎを敷き、鰹を乗せて包み、魚焼きグリルで8分程焼きます（上下タイプです）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰹をいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/11/13
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かつお

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