小梅で梅ジャムレシピ・作り方

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初小梅ジャムです。加熱済なので、短時間でできます。

材料（3人分）

小梅（ジュースを取った果肉）: 200ｇ（元の小梅）

砂糖: 15ｇ

作り方

1

小梅ジュースで漉した梅の果肉をほうろう鍋に入れ、砂糖を加えてとろみが付くまで煮込みます。
2

熱湯消毒して乾かした器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。２週間ほど保存可能。
3

小梅ジュースのレシピID：1140008088

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小梅ジュースの梅を使って。

公開日：2012/06/26

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カテゴリ: その他のジャム梅ジャム

料理名: 梅ジャム

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