簡単トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細かいみじん切りに、固形コンソメ歯とけやすいように刻んでおく。

2. 2

   鍋にオリーブオイルと玉ねぎを入れ、弱火でじっくりと、焦がさないように炒める。

3. 3

   ②の鍋に、カットトマト缶、コンソメ、塩、砂糖を入れてひと混ぜし、弱火で10分程度煮込む。時々混ぜながら、気になるようならトマトの塊をつぶす。

4. 4

   お好みで、ゆでたスパゲッティに絡めたら、トマトソーススパゲッティの完成☆
   ピザソースにしても。