明太子の卵黄身しょうゆ漬け和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵の黄身は昆布つゆをかけて（浸かっていなくて良いです）、半日ほどおきます。

2. 2

   玉ねぎは粗微塵にし、すし酢をかけておきます。

3. 3

   明太子の中身をだし、玉ねぎ、黄身とさっくり和えます。（明太子は、中身を出さずに輪切りにして和えても）