かぶの葉コンソメスープレシピ・作り方

Name: かぶの葉コンソメスープ
Yield: 4
Ingredients: かぶの葉 2個分; 乾燥わかめ 適量; 卵 2個; 水 800cc; コンソメ 大さじ2; 塩コショウ 適量

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ぺるく〜ろ

かぶの葉でもう１品。簡単スープです。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

かぶの葉: 2個分

乾燥わかめ: 適量

卵: 2個

水: 800cc

コンソメ: 大さじ2

塩コショウ: 適量

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作り方

1

かぶの葉は細かく切っておく。
2

お鍋に水を、かぶの葉を入れ、沸騰したら、コンソメ、わかめを入れる。
味見し、塩コショウで味を調える。
3

かぶの葉の茎部分が柔らかくなったら、溶き卵を加え、かきたまにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

葉っぱも捨てずに・・

公開日：2012/01/17

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ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。