フルーツクリームカナッペ レシピ・作り方

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れんど
パーティー、デザートにピッタリのカナッペ
をつくりました。
いろいろトッピングしてお好みの味わいに!

材料(2~4人分)

クラッカー
1袋
プレーンヨーグルト
50g
カスタークリーム
30g
チョコレート
30g
ハチミツ
小さじ1
ミックスフルーツ缶詰
1缶
コーヒービスケット
1枚
チーズアーモンド
適宜
レーズン
適宜

作り方

  1. 1
    プレーンヨーグルトはザルにキッチンペーパーをひいた上にのせ、半日水切りしてクリーム状にし、ハチミツとよく混ぜます。
    チョコレートは手で砕いて1分レンチンし混ぜてペースト状にします。
  2. 2
    ビスケットはラップでくるんで手で砕いて粉状にします。
    フルーツはトッピングしやすい大きさにカットし水気を切ります。
  3. 3
    クラッカーに1のヨーグルトクリーム、チョコクリーム、カスタークリームをお好みで盛り付け、ビスケット粉、フルーツ、レーズン、チーズアーモンドをお好みにトッピングして出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みのソース、トッピングを用意して、自由に組み合わせてオリジナルな味を楽しみます。 チョコソースは熱で溶かしているので、固まりやすいため一機に使い切ります。 人数に合わせて自由に沢山作れます。

きっかけ

パーティーのオードブルにデザートに簡単でおいしいカナッペを

公開日:2011/12/24

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
関連キーワード
ヨーグルト カスタークリーム チョコレート カナッペ
料理名
デザートカナッペ

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