かぶとさつまいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶ、人参は粗みじんに、さつまいもは５ｍｍ～１ｃｍ角に切っておく。
   かぶの葉も細かく刻む。

2. 2

   だし汁を沸かし、かぶ、葉、人参を加え、人参が柔らかくなるまで煮る。
   人参が柔らかくなったら、しょうゆ、さつまいもを加えて更に煮る。

3. 3

   さつまいもが歯茎で潰せる柔らかさになれば完成！