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ランチ!ワンプレート(*^_^*) レシピ・作り方

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まいまいこ15
ワンプレートにすると見た目もいいし洗いものもらく~

材料(1人分)

ごはん
150g
卵(チャーハン用)
1個
玉ねぎ
30g
しょうゆ
大さじ1/2
塩こしょう
少々
冷凍チーズフライ
2個
豚コマ
50g
塩タレ
炒め用
卵(目玉焼き用)
1個
レタス
1枚
プチトマト
1個
きゅうり(薄切り)
3枚
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作り方

  1. 1
    チャーハン→フライパンにごま油をひき中火で玉ねぎを炒める。色がすき通ってきたらごはんをいれ混ぜたら卵を入れスクランブル状態に。塩コショウしょうゆで味を調える。
  2. 2
    チーズフライを180度で3分揚げる。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、卵を落とし弱火で目玉焼きを作る。
  4. 4
    豚肉は市販の塩だれで味付ける。器に写真のように盛りつける!

きっかけ

いつもお昼は麺が多いので、ごはん系でなにか作れないかなあと思い作りました!

公開日:2011/10/25

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ランチプレート

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