生クリームは泡だてすぎると、パサついた感じになるので気をつけて下さいね (^u^) ヨーグルトを水切りして残った物(ホエー)で作ったパンもあります。 そのまま牛乳と、少し砂糖を加えてドリンクにしてもあっさりしていておいしいです♪
チーズは値が張るので、水切りをしたヨーグルトでケーキを作りました。 混ぜるだけ、簡単、へルーシーで子供たちにも大人気です。
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砂糖は、お好みに合わせて調節してください。あっさり目に作ってジャムをかけてもおいしいです。