サクサク‼ココナッツとコーンフレークのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに全卵、卵白、グラニュー糖、薄力粉を入れてよく混ぜ合わせます。

2. 2

   そこに溶かしバターを流し入れて、ゴムベラで混ぜます。

3. 3

   そこにココナッツロングとコーンフレークを加えて混ぜ合わせて、冷蔵庫で休ませます。

4. 4

   天板の上にクッキングシートを敷き、生地を置き、その上にさらにラップを置いて、めん棒でなるべく薄く、天板いっぱいに四角になるようにのばす。

5. 5

   その生地に食べやすい大きさの切れ目を付けてから、ラップを外す。

6. 6

   180度に予熱したオーブンで約15分焼き色がつくまで焼きます。