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これで快調!おさつヨーグルト レシピ・作り方
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約30分
100円以下
れんど
食物繊維たっぷりのさつまいもをヨーグルトといっしょにおいしくいただきます。
みんながつくった数
8
件
材料(2~4人分)
さつまいも
1本
プレーンヨーグルト
100g
砂糖
適宜
ハチミツ
適宜
酒
大さじ1
水
適宜
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作り方
1
さつまいもは洗って1cm弱の輪切りにし、水に浸します。
2
耐熱皿に1のさつまいも、酒、水を浸る程度に入れ、ラップをして電子レンジで3分レンチンします。
3
少し蒸らしてさつまいもを上下にひっくり返して柔らかくなるまで2分レンチンを繰り返します。
4
3のさつまいもを冷ましたら、食べやすいサイコロサイズにカットします。
5
ボールにプレーンヨーグルト、4のさつまいもを加えて混ぜ、砂糖、ハチミツでお好みの甘さに仕上げて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1~3のさつまいもは茹でてもレンチンでもOKですので柔らかく仕上げましょう。
きっかけ
さつまいもがたくさんあるので食物繊維を上手にとる健康レシピを!
公開日:2011/09/03
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ヨーグルト
関連キーワード
さつまいも
ヨーグルト
砂糖
ハチミツ
料理名
おさつヨーグルト
このレシピを作ったユーザ
れんど
便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら れんどと連動! れんどトレンドww :
http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625
つくったよレポート(
7
件)
2021/02/08 12:26
自家製豆乳ヨーグルトで作りました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
とっても美味しそー♪ つくレポありがとうございます(^^♪
2018/10/19 06:41
レシピ参考にしました♪ありがとうございました(*´∀`)ノ
ピティ♡楽天ROOMしてます☆ig@room_pt
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