材料(3〜4人分)
- 人参
- 中2本
- ツナ
- 1缶
- 醤油、みりん、酒、砂糖
- 大1強
- お酢
- 大1.5
作り方
-
- 1
- 人参を2〜3等分の長さに切りピーラーでスライスする。
-
- 2
- フライパンを熱し薄く油をひいたフライパンで人参を炒めしんなりしたらツナを缶ごといれ炒める
-
- 3
- お酢以外の調味料を入れ水分がなくなるまで炒め、最後にお酢を入れてひと炒めして完成
おいしくなるコツ
ツナ缶の油を切らずに投入して旨みを人参へ〜☆
きっかけ
人参をいっぱい食べる!
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