河内晩柑(和製グレープフルーツ)シンプルジャム レシピ・作り方
材料(4人分)
- 河内晩柑
- 3個(実:260グラム)
- グラニュー糖
- 60グラム
作り方
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- 1
- 鍋に皮をむいた河内晩柑に砂糖をかけて10分ほどおいて砂糖が溶けたら、混ぜて火にかけます。
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- 2
- 15分ほど、混ぜながら煮詰めます。
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- 3
- 冷めてもとろみが足りないようでしたら、再度、煮詰めます。
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- 4
- クリームチーズを塗った食パン、バタートーストした食パンなどにのせていただきます。
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