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サクサクドーナツ レシピ・作り方

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。すずそら。
分量少なめで作ってみました

材料(8人分)

ホットケーキミックス
100g
マーガリン
15g
砂糖
15g
1/2個
牛乳
15g
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    室温に戻したマーガリンに砂糖を加え混ぜ、卵も加えよく混ぜる。
  2. 2
    ホットケーキミックスをさっくり混ぜ、最後に牛乳を加え混ぜる。
  3. 3
    ラップをかけて冷蔵庫で10分寝かせる。
  4. 4
    ドーナツ型になるように成形して、180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
  5. 5
    写真にかかっている物は、ヨーグルトに付いている、砂糖に牛乳を少し入れて、アイジングを作り
    かけました。

おいしくなるコツ

生地が大き過ぎると生焼けになってしまうので注意です。

きっかけ

サクサクのドーナツが食べたかったので

公開日:2011/03/01

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ

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