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【きゅうり】きゅうりの味噌漬け レシピ・作り方

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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
もぎりきゅうり、マルコメ糀美人熟甘、マルコメ糀甘酒の素、にんにくと生姜のすりおろし、豆板醤、料理酒、プロ仕様鶏ガラスープ、すりごま、ごま油、ラー油。

材料（10本人分）

もぎりきゅうり
10本
☆マルコメ糀美人熟甘
大さじ４～５
☆マルコメ糀甘酒の素
大さじ１
☆プロ仕様鶏ガラスープ
小さじ0.5
☆豆板醤
小さじ１
☆にんにくのすりおろし
小さじ１
☆生姜のすりおろし
小さじ１
☆料理酒
大さじ１
☆すりごま
カレースプーン１
☆ごま油
１回し
☆ラー油
５～６滴
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作り方

  1. 1
    もぎりきゅうりを☆のマルコメ糀美人熟甘などで作った漬けダレに漬けておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし。

きっかけ

もぎりきゅうりの救済に作りました！

公開日：2024/06/11
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カテゴリ
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