材料（２人分）
- 酢飯
- 茶碗２
- ブラックペッパー
- 適量
- 市販のスモークタン
- ２枚
- 茹でたアスパラ(半分の穂先側)
- ２本分
- 国産レモンの薄切り
- ２枚
作り方
-
- 1
- 酢飯を作ってブラックペッパーを混ぜる。
-
- 2
- アスパラを茹でて半分に切って、穂先側をさらに半分に切る。
-
- 3
- ラップに酢飯をのせて俵型に握って、スモークタン、アスパラ、国産レモンの薄切りをのせて、さらに軽く押さえる程度に握る。
おいしくなるコツ
すし酢はミツカンカンタン酢を使いました！
きっかけ
なんとなく作ってみました！
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