パクチー入り青唐辛子ナンプラーペーストレシピ・作り方

Name: パクチー入り青唐辛子ナンプラーペースト
Total time: 2 h
Yield: ６～７
Ingredients: パクチー １束くらい; 青唐辛子 10本; にんにく ２かけら; ナンプラー カレースプーン２; レモン汁 カレースプーン１; 塩 ２つまみ

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1時間以上
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

パクチー、青唐辛子、にんにく、ナンプラー、レモン汁をフードプロセッサーにかけて作ってみました！

材料（６～７人分）

パクチー: １束くらい

青唐辛子: 10本

にんにく: ２かけら

ナンプラー: カレースプーン２

レモン汁: カレースプーン１

塩: ２つまみ

作り方

1

パクチー、青唐辛子、にんにくをフードプロセッサーにかけて粉々にする。
2

１にナンプラー、レモン汁．塩を混ぜて、しばらく冷蔵庫で漬けておく。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量の塩はなくてもいいです！

きっかけ

パクチーの救済のために考えて作りました！

公開日：2021/09/28

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。