夏味噌汁！冷たいじゃがいもと玉ねぎの味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗って皮をむいて小さめに切って、ラップして700Wのレンジで２分チンする。

2. 2

   玉ねぎの皮をむいて洗って小さめに切って、☆のお湯とAJINOMOTOほんだしで茹でてお湯を切る。

3. 3

   １と２をフードプロセッサーにかけてとろとろにする。

4. 4

   鍋に３を入れて○の生クリームなどを入れて、弱火でとろとろにして、冷蔵庫で冷やしたものにおくらを浮かべて出来上がり。