簡単タルタルソース レシピ・作り方

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農家の嫁
揚げ物にとっても合うタルタルソース(^^)余ったら次の日の朝に食パンに塗ってアレンジもできますよ☆
みんながつくった数 2

材料(数人分)

2個
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ5
牛乳
小さじ1
レモン汁
小さじ1
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かして卵を入れ、12分茹でて固茹でのゆで卵を作る。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにして水に15~30分ほどつけ辛みをとる。時間がなければみじん切りにした玉ねぎにふんわりラップをして500wで1分レンジで加熱する。
  3. 3
    ゆで卵はみじん切りにし玉ねぎとその外の材料全てを混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

マヨネーズの種類によって酸味が足りない場合があるので味見てレモン汁あるいは沢山入れる場合は酢で調節してください。揚げ物に合わせるのであれば少し酸っぱいめでもちょうどいいですよ(^^)

きっかけ

カキフライを作ったのでタルタルソースも作りました(^^)

公開日:2019/02/06

関連情報

カテゴリ
タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

農家の嫁 主人と1歳の男の子と3人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/25 20:20
おいしかったです!
とうすけ
とうすけさんつくレポありがとうございます☆作ってもらえてうれしいです!またリピートしてくださいね(^^)

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