ガッツリお肉が食べたい時はスペアリブを作ろう！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スペアリブ用豚肉
- 300g
- ◉醤油
- 大さじ1 1/2
- ◉酒
- 大さじ1 1/2
- ◉おろしにんにく
- 小さじ1
- ◉マーマレード
- 大さじ1 1/2
- ◉はちみつ
- 大さじ 1/2
作り方
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- 1
- ジップロックにスペアリブと◉を入れてよく揉みこんで冷蔵庫で1時間漬ける。
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- 2
- 鉄板にクッキングシートをひき180度に予熱したオーブで20分焼く。
10分経過したところで裏返してください。
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- 3
- お肉の中まで火が通っていなければ追加して焼いて下さい。
おいしくなるコツ
味をしっかり漬け込むこと。
きっかけ
旦那のリクエストでガッツリお肉が食べいと言われたので。
関連情報
- カテゴリ
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スペアリブ
- 料理名
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ガッツリ食べたい時にスペアリブ！