新潟県　雪国まいたけとのりのポン酢おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   雪国まいたけは包丁で一口大に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し１の雪国まいたけを入れる。しんなりするまでよく炒める。

3. 3

   ２にポン酢と手で小さくちぎった焼きのりを入れて、ポン酢の味が絡むまでさっと炒める。

4. 4

   ボウルにご飯を入れて２の舞茸とのりを加える。軽く混ぜる。

5. 5

   NEWクレラップを広げて４のご飯をのせて三角ににぎったら完成です。