まろやかカレーミートソースのドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合挽肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1個
- ニンジン
- 1/3本
- カレー粉
- 小さじ1
- ウスターソース
- 小さじ2
- ケチャップ
- 大匙1
- 森永のおいしい牛乳
- 大匙2
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- 30g
- ご飯
- 2皿分
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎとニンジンはみじん切りする。フライパンに合挽肉とニンジンと玉ねぎを加えて炒める。色が変わったらカレー粉、ウスターソース、ケチャップ、森永のおいしい牛乳、砂糖、醤油を加える。
-
- 2
- 1を汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。ご飯をグラタン皿半分の高さまでに入れて上から1のミートソースをかける、ピザ用チーズを散らしてオーブントースターで5分焼いて完成です。
きっかけ
カレーが食べたくなり、ドリアにしてみました。
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