まろやかカレークリームドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ニンジンは１㎝角に切る。シメジは小さめに切り、鶏もも肉は一口大に切る。

2. 2

   お鍋に油を入れて鶏肉を炒める。色が変わったら玉ねぎとニンジンとシメジを入れてしんなりするまで炒め、水と森永のおいしい牛乳を入れて煮込む。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら火を止めてカレーのルウを入れる。さらに５分ほど煮込み生クリームを加える。

4. 4

   グラタン皿にご飯を入れて上から３のカレーを入れる。その上にピザ用チーズをたっぷりのせてオーブントースターで１０分焼いて完成です。