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卵なし☆ホットケーキミックスで紫芋パウンドケーキ♪ レシピ・作り方

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mamim0
ホットケーキミックス使用で卵なし♪
とってもお手軽レシピです！
みんながつくった数 3件

材料（３～４人分）

紫芋
200ｇ
ホットケーキミックス
200ｇ
砂糖
30ｇ
サラダ油
30ｃｃ
牛乳
150ｃｃ
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作り方

  1. 1
    紫芋は皮をむき、適当な大きさに切って水にさらす。
    耐熱容器に入れてラップをし、レンジ８００Ｗで４分加熱する。
  2. 2
    １を潰して冷ます。
  3. 3
    砂糖・サラダ油・牛乳・ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでよく混ぜる。
  4. 4
    型に入れて、オーブン１８０度で３０分焼いて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紫芋は完全に潰さず、少し形を残すとゴロゴロ感も楽しめます♪

きっかけ

紫芋をＧＥＴしたのでケーキが作りたくて、簡単にホットケーキミックスで作りました♪

公開日：2011/11/25
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関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

mamim0 ２０１１年５月１６日に長男が誕生！！ 毎日のご飯やお弁当づくり、育児頑張っています♪ ブログ【＊コロと旦那とそーちゃんと＊】 http://ameblo.jp/mamim0/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/26 11:36
頂いた紫いも。どうしようかと楽天レシピを見たらこちらにたどり着きました。ＨＭを使うので簡単にできました。
にゃんこママ
ありがとうございます！綺麗な色ですね♪

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