作り方
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- 1
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- フライパンに油をひいて、卵を落とします。
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- 2
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- フライ返しを十字に刺し、黄身を崩します。
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- 3
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- ハムをのせてから、裏返します。
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- 4
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- チーズとマヨネーズを好きなだけのせます。
あまり量が多すぎると折りたためなくなるので注意!
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- 5
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- フライ返しを、真ん中に折り目をつけるように刺します。
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- 6
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- 折り目でたたんで、上から押し付けるように焼きます。
この時真ん中のチーズが溶けてくっつきます!
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- 7
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- 一応裏返して反対からも押し付けます。
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- 8
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- 半分に切って出来上がりです☆
おいしくなるコツ
お好みで半熟、完熟、お好きな焼き加減でどうぞ☆
きっかけ
卵・ハム・チーズ・マヨネーズの組み合わせが好きな旦那の為に作りました♪
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