お弁当に☆目玉つぶし焼き♪ レシピ・作り方

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mamim0
卵焼きとも目玉焼きともひとあじ違う!?
つぶしてしまえば色々はさむこともできますよ~♪

材料(1人分)

1個
ハム
1枚
チーズ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひいて、卵を落とします。
  2. 2
    フライ返しを十字に刺し、黄身を崩します。
  3. 3
    ハムをのせてから、裏返します。
  4. 4
    チーズとマヨネーズを好きなだけのせます。
    あまり量が多すぎると折りたためなくなるので注意!
  5. 5
    フライ返しを、真ん中に折り目をつけるように刺します。
  6. 6
    折り目でたたんで、上から押し付けるように焼きます。
    この時真ん中のチーズが溶けてくっつきます!
  7. 7
    一応裏返して反対からも押し付けます。
  8. 8
    半分に切って出来上がりです☆

おいしくなるコツ

お好みで半熟、完熟、お好きな焼き加減でどうぞ☆

きっかけ

卵・ハム・チーズ・マヨネーズの組み合わせが好きな旦那の為に作りました♪

公開日:2011/09/18

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当 ハム チーズ
料理名
目玉つぶし焼き

このレシピを作ったユーザ

mamim0 2011年5月16日に長男が誕生!! 毎日のご飯やお弁当づくり、育児頑張っています♪ ブログ【*コロと旦那とそーちゃんと*】 http://ameblo.jp/mamim0/

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