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さっくりおいしいバナナケーキ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
kumi-mama-
ホットケーキミックスで作る簡単バナナケーキです!
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
牛乳
100cc
卵
1個
砂糖
70g
バター
70g
粉砂糖
お好みで
作り方
1
耐熱皿にバターを入れてレンジで温めて溶かす。そこに砂糖を入れてよく混ぜてから牛乳と溶きほぐした卵を入れてよくかき混ぜる。
2
バナナを輪切りに小さく切って耐熱皿に入れてレンジで1分加熱する。柔らかくドロドロになったら1に加えてよく混ぜる。さらにホットケーキミックスを加えてざっくりと切り混ぜる。
3
2を型(丸型18センチ)に流し入れて170度のオーブンで35分焼いたら完成です。冷めたらお好みで粉砂糖をかけてください^^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
熟したバナナがあったのでケーキを作りました。
公開日:2011/08/13
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関連キーワード
バナナ
ケーキ
ミルク
サクサク
料理名
バナナケーキ
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/25 09:23
バナナの香りがしてとても美味しいです♪ おなかの持ちはよさそうですが(笑) 底がうまく取れませんでしたが粉砂糖でカモフラージュ(^^) ご馳走様でした♪
いとゆふ
とってもおしゃれなケーキに出来上がってますね^^おいしそう~!バナナは栄養あるしお菓子にはいい材料ですよね^^ レポありがとうございました!
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